豆乳でコーンスープ
相変わらずのお手軽レシピ♪
大変そうと思ったあなた!
想像をはるかに超える簡単さです😉
忙しい朝にも、夕食の一品にも!
スープジャーがあれば、お昼のお弁当にだってできちゃう(°v°*)♪
日々の食事にプラスワン!です!
今回使うのはこちらです♪
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なんと粒入りコーンスープが一瞬でできちゃう優れもの✨
今回はデルモンテさんの「濃厚クリームコーン」を使っていきたいと思います!
ちなみに原材料名はこちらをご覧ください♪
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原材料名:スイートコーン(遺伝子組換えでない)、砂糖、チキンコンソメ(小麦・大豆を含む)、食塩、増粘剤(加工でん粉)、調味料、ウコン色素
内容量:380g
カロリー:100gあたり60kcal
380gあたり228kcalほどになります☺
コーンスープ作ってみた
材料
- 濃厚クリームコーン 380g(ひとパック)
- 調整豆乳/無調整豆乳 400ml程度
※クリームコーン自体に甘みがあるので、調整・無調整どちらでもOK✨
- コンソメキューブ 適量(お好みで)
やることたったの3つだけ!
1.クリームコーンをお鍋に入れる。
(あけくちが手で切れるようになっていて超便利です!)
2.クリームコーンを移して、空になった紙容器に内側の線まで豆乳を入れる。
3.2の豆乳をお鍋に入れ、軽く混ぜる。
※豆乳は沸騰すると分離してしまうので、弱火でコトコト。
4.あったまったら、出来上がり(°v°*)♪
※沸騰する直前には火を止めるようにしてください😉
はろ君よりワンポイント!
コンソメキューブをひとつ加えると、塩分と旨味成分が加わり、さらにご飯にぴったり😋
※コンソメの中には乳成分を含んでいるものもあるので、重度の乳アレルギーを持つ人は要注意です⚠
作ってみて
簡単だから、すぐ作り足せる☆
昔、一度だけ缶詰のコーンを使って、コーンスープを作ったことがありました。
細かく味を調整していざ、出来上がり(°v°*)♪
ってほくほくしてたのに、お皿につぎわけるとあっという間に空にΣ(°o°;)
美味しくできただけに、ちょっとしょんぼり😞
でも、デルモンテさんのクリームコーンを使えば、おやつ感覚で飲んじゃっても作り足しが簡単!
誰でも作れる、まさにお手軽商品✨
甘くて美味しい☆
そのまま使うと甘くて美味しい、おやつ感覚で飲めるスープ!
そこにコンソメなどで旨味と塩分を加えることで、また違った風味を味わうことができます😋
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ちなみに我が家では、超手抜き朝食としてご飯にコーンスープをかけて食べたりも…
はろ君と一緒に納得の美味さで活用してます(笑)
好みは分かれるかもですが、そんな朝食があってもいいのかも(°v°*)笑
朝食に…というのはおいといて(笑)、食卓に一汁のプラスワンをお手軽に!
ぜひ使ってみてください~😄